～6月 Blog 專屬限時優惠～投保 Bowtie 產品首年保費享低至3折優惠！由即日起至 2026 年 6 月 16 日前投保 Bowtie 保險產品，即享首年保費低至3折優惠！save 低最抵優惠立即報價京八件的營養價值（每100克）以下為京八件的營養成分數據，資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心：

營養素

每100克

能量

441.0 千卡

蛋白質

7.2 克

碳水化合物

67.6 克

脂肪

16.4 克

膳食纖維

3 克

鈣

15 毫克

銅

0.16 毫克

鐵

2.6 毫克

鎂

23 毫克

錳

0.34 毫克

磷

54 毫克

鉀

81 毫克

鈉

16.6 毫克

鋅

0.4 毫克

京八件有多少卡路里？京八件每100克含有441千卡的熱量，屬於高熱量點心。根據食物環境衞生署食物安全中心的數據，這種傳統糕點主要來自碳水化合物和脂肪的能量貢獻。食用時建議適量，避免過量攝入熱量，尤其是正在控制體重的人士。搭配茶水享用可平衡甜膩感，但不宜空腹食用，以免影響血糖穩定。作為節慶或下午茶的小食，京八件能帶來滿足感，但應注意每日總熱量攝取。

京八件的食用禁忌

不宜過量食用，因其高熱量和高碳水化合物含量可能導致體重增加。

避免空腹食用，以免引起血糖快速上升。

不建議在睡前大量食用，可能影響消化和睡眠質量。

不適合食用京八件人士

糖尿病患者應謹慎食用，因其碳水化合物含量較高，可能影響血糖控制。

正在減重或控制熱量攝取的人士不宜多吃。

消化系統較弱者應避免過量，以免引起不適。

京八件食譜：家常京八件材料

低筋麵粉：200克

白糖：80克

豬油：60克

豆沙餡：150克

雞蛋：1個

芝麻：適量

水：50毫升

泡打粉：3克

做法

將低筋麵粉、泡打粉過篩，加入白糖和豬油，揉成麵團。

逐漸加入水，繼續揉至麵團光滑，蓋上保鮮膜靜置30分鐘。

將豆沙餡分成小份，搓成圓球備用。

將麵團分成小劑子，包入豆沙餡，捏緊收口。

在表面刷上蛋液，撒上芝麻，放入預熱180度的烤箱中。

烘烤約20分鐘至表面金黃即可取出，稍涼後享用。

如何挑選及保存京八件？挑選技巧

選擇外觀完整、色澤均勻的京八件，避免有裂痕或變形的產品。

優先選購包裝標示清楚、來源可靠的品牌。

聞起來應有淡淡的甜香，無異味或油哈味。

保存方法

未開封

存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。

可置於室溫下保存，注意防潮防蟲。

已開封

放入密封容器中，置於冰箱冷藏保存。

建議於3-5天內食用完畢，以保持最佳口感。

⚡限時優惠：Bowtie 網誌專享 VHIS 優惠！

驚私家醫院收費貴，但又唔捨得買自願醫保？

Bowtie Pink提供全數賠償*，長遠保費平市場一截^，限時用埋Bowtie 網誌專屬優惠碼【BLOGHEALTH】，即享首年保費 35 折優惠，平過恒常優惠！

同時，投保人首年每月只需 HK$130 就可以加購港怡醫健組合／中大醫院醫健組合，全面保障你嘅醫療需要！

*全數賠償是指不設分項賠償限額，並只適用於指定保障項目。應付賠償受自付費餘額（如適用）、每年保障限額、終身保障限額及其他包括合理及慣常收費、投保前已有疾病、中國內地指定醫院名單及有關在美國就醫等所規限，有關產品詳細條款及細則、產品風險及不保事項，請參閱相關產品網站及保單。

^根據 Bowtie 於 2025 年 12 月 29 日就同類型 (全數賠償、普通房級別、自付費級別及保障地區） 網上投保自願醫保的市場調查結果，Bowtie Pink 自願醫保 (普通房) 0 歲至 14 及 23 歲至 98 歲非吸煙人士月繳保費都較平。不同醫療保險計劃之保障範圍及保障額各有不同，詳情請參閱有關保單，以及其條款及細則。

分享

這篇文章有用嗎？ 0 0

作者

Bowtie醫療編輯+AI

本文章內容由 Bowtie醫療編輯+AI 提供並只供參考，不代表 Bowtie 立場，Bowtie 對任何人因使用或誤用任何信息或內容，或對其依賴而造成的任何損失或損害，不承擔任何責任。此文章內任何與 Bowtie 產品相關的內容僅供參考及作教育用途，客戶應參閱相關產品網頁內詳細之條款及細則。